台湾の人たちと英語と中国語(?)で会食。 十年ぶりくらいに会った人は、昔、私に空芯菜の苗をくれた人。空芯菜(くうしんさい)は本当に中が中空の茎で出来ていて、オイスターソースでざっと炒めるだけで美味。どんどん育つ。台湾でも「くうしんさい」とい…
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